Noticias y prensa

COOPREDESCUY en los medios

Desde el cofinanciamiento de nuestro plan de negocio hasta la certificación sanitaria de nuestra planta: así ha contado la prensa nuestro crecimiento.

Destacado · Marzo 2026ProActivo · Energiminas

Nuestra planta de procesamiento recibe la certificación sanitaria de SENASA

La planta de procesamiento primario de cuyes del valle de Condebamba, administrada por COOPREDESCUY, obtuvo la certificación sanitaria de SENASA. Diversos medios la presentaron como la primera planta certificada de cuyes en Cajamarca. Procesa hasta 1,500 cuyes por día, desde el beneficio hasta el empacado al vacío, y beneficia a más de 300 productores del valle.

1,500cuyes procesados por día
+300productores beneficiados
SENASAcertificación sanitaria 2026
Al vacíoempaque y cadena de frío
Horizonte Minero6 mar 2026

Primera planta certificada de cuyes en Cajamarca

La nota recoge la voz de COOPREDESCUY sobre el paso a la formalidad total y las oportunidades para crecer en mercados regionales, nacionales e internacionales.

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CEDEPAS Norte3 ago 2023

Productores de Baños del Inca y Bambamarca visitan Condebamba

Más de 30 criadores de otras provincias de Cajamarca conocieron la experiencia de COOPREDESCUY en producción, organización, comercialización y gestión de fondos.

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Agro Perú29 jul 2023

El negocio del cuy en Cajamarca

Reportaje sobre la cadena del cuy que destaca la nueva planta de procesamiento primario de COOPREDESCUY, con capacidad de 1,000 kg por turno y una inversión de más de S/ 2 millones.

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CEDEPAS Norte5 jul 2021

COOPREDESCUY desarrolla un prototipo de snack de cuy

Con el CITE Agropecuario CEDEPAS Norte, la cooperativa creó un snack de cuy para dar valor agregado y llegar a nuevos consumidores.

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SENASA28 oct 2019

Cajamarca, principal productor de cuy del Perú

SENASA destaca a Cajabamba como la provincia con mayor producción de cuy de la región y recoge el testimonio de la gerencia de COOPREDESCUY sobre el rol de las mujeres productoras.

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Agraria.pe15 jun 2018

Agroideas cofinanció planes de negocio de cuy en Cajamarca

COOPREDESCUY aparece como la organización cuyera con mayor cofinanciamiento y el mayor crecimiento en ventas entre los planes apoyados en la región.

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Agencia Andina12 may 2018

Madres agricultoras, ejemplo de superación y liderazgo

Por el Día de la Madre, Andina contó cómo las socias de la cooperativa mejoraron sus ingresos: las ventas pasaron de 200 a 5,000 cuyes por semana entre 2014 y 2018.

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Perú212018

Madres agricultoras de Cajamarca, ejemplo de superación

Perfil de socias de COOPREDESCUY que invirtieron sus ganancias de la crianza de cuyes en vehículos, educación y nuevos negocios para sus familias.

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Nuestra trayectoria

Avances de COOPREDESCUY según la prensa

Los principales hitos de la cooperativa, tal como fueron reportados por medios y organizaciones aliadas.

2014

El Ministerio de Agricultura, a través de Agroideas, cofinancia el plan de negocio de la cooperativa (S/ 740,822). Fuente: Andina

2018

74 socios, 44 de ellos mujeres. Las ventas crecen de 200 a 5,000 cuyes por semana y la población de cuyes pasa de 19,799 a 73,260. Fuente: Andina, Agraria.pe

2019

SENASA reconoce a Cajabamba como la provincia de mayor producción de cuy en Cajamarca y capacita a productores en vigilancia sanitaria. Fuente: SENASA

2021

Desarrollo de un prototipo de snack de cuy con el CITE Agropecuario CEDEPAS Norte. Fuente: CEDEPAS Norte

2023

Se concluye la planta de procesamiento primario en Condebamba, con aportes de Socodevi, Pan American Silver Shahuindo, el Gobierno Regional (Procompite), municipalidades y los socios. Fuente: Agro Perú

2026

La planta obtiene la certificación sanitaria de SENASA: 1,500 cuyes por día y más de 300 productores beneficiados. Fuente: ProActivo, Energiminas

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